Ayuntamiento de Oviedo

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Menú saludable y ecológico en el comedor escolar

carmen17 carmen17  •  22/06/2017  •  Toda la ciudad

Código propuesta: 228

Una alimentación saludable ha de ser equilibrada, variada, con productos frescos y de temporada, donde las verduras/hortalizas, legumbres y frutas tengan mayor peso en el menú escolar.

Si a ésto le vamos añadiendo productos ecológicos locales, la calidad aumenta y apoyaremos la producción ecológica local y el empleo en Asturias en este sector.

Es necesario evitar el desecho de alimentos en el comedor escolar mejorando la gestión y la educación.

Informe de coste

39.- MANÚ SALUDABLE Y ECOLÓGICO EN EL COMEDOR ESCOLAR Se considera la propuesta VIABLE pero no dentro de los presupuestos participativos 2018 En el nuevo pliego que saldrá a licitación para el curso escolar 2018-2019 se prevé la introducción de productos ecológicos en los menús, así como productos de cercanía a fin de favorecer el consumo de productos locales. Además se reduce la contaminación atmosférica que supone el transporte desde lugares situados en otra comunidad autónoma y además se favorece el consumo de productos de temporada. El menú recogido en el actual pliego, al igual que el actual, sigue las pautas de la Estrategia Naos. La repercusión económica que puede suponer estas novedades será el incremento del precio del menú para los comensales usuarios del servicio de comedor en colegios gestionados por este Ayuntamiento, que deberán abonar al concesionario del servicio. Asimismo, repercutirá en el programa de becas de comedores y desayunos, lo que supondrá que se deberá destinar más presupuesto. En el presupuesto de la Concejalía de Educación ya está previsto el posible incremento de la cantidad consignada. Así, el presupuesto se ha estimado teniendo en cuenta que el incremento del precio de comedor implique una subida de alrededor de un 35 % sobre el precio público del ejercicio 2017, y a los efectos de alcanzar un número estimado de beneficiaros similar a este curso deberá prever una cantidad suplementaria. http://www.oviedoparticipa.es/documents/25952/122364/EDUCACI%C3%93N.pdf

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  • Adrián
    Adrián  • 25/06/2017 07:06:30

    Sin duda alguna, una de las propuestas más importantes, ya que afecta directamente a la salud y educación de los más pequeños. Mi voto para la propuesta y espero que sume muchos y se tenga en cuenta

    Sin respuestas